Pierwsza wizyta u dietetyka obejmuje szczegółowy wywiad dotyczący sposobu żywienia, preferencji kulinarnych, stylu życia, historii zdrowotnej oraz aktualnych problemów medycznych.
Na wizytę warto zabrać:
- 3-dniowy dzienniczek żywieniowy zawierający informacje o spożywanych posiłkach, płynach oraz godzinach jedzenia, a także ewentualnych dolegliwościach po posiłkach,
- dostępne wyniki badań laboratoryjnych, dokumentację medyczną oraz wypisy ze szpitala,
- listę przyjmowanych leków i suplementów wraz z dawkowaniem.
Na podstawie zebranych informacji ustalany jest plan współpracy, cele dietetyczne oraz dalsze postępowanie.
Po konsultacji opracowywane są zalecenia żywieniowe obejmujące m.in. dobór produktów, planowanie posiłków, ewentualną suplementację oraz wskazówki dotyczące stylu życia i aktywności fizycznej.